En Égypte, une mission menée par des archéologues a permis la découverte d’une ancienne habitation liée à la viticulture. Des amphores ont notamment été trouvées. Les autorités égyptiennes ont confirmé l'information dimanche 28 janvier.
Le ministère des Antiquités de l'Égypte a révélé, dimanche 28 janvier 2019, la découverte des vestiges d’une ancienne cave à vin et d’un pressoir sur le site archéologique de Terogi. Ce site se situe à Abou Al-Matamir, dans le gouvernorat de Beheira.
Durant l’excavation, des amphores, pots utilisés pour le transport du vin, ont été découvertes. De plus, les fouilles ont permis de découvrir les fragments d’un mur de briques comportant des blocs de calcaire, propices à la viticulture.
Selon le secrétaire général du Conseil suprême des antiquités, Mostafa Waziri, la découverte de ces vestiges est essentielle car elle permet d’en savoir plus sur l’architecture antique des pressoirs à vin.
Des amphores de différents types
De son côté, Ayman Ashmawy, responsable du secteur des antiquités égyptiennes au ministère des Antiquités, a déclaré que les amphores étaient construites en briques différentes, les unes coupées de manière uniforme, les autres de taille et de forme différentes.
« Les unités ont été construites, très probablement, de cette façon afin de contrôler une température appropriée pour préserver le vin », a-t-il expliqué au Daily News Egypt.
Les poteries découvertes auraient appartenu à différentes époques, allant de l’époque polyatomique au règne islamique. Selon Ayman Ashmawy, le vin produit dans cette région était réputé pour être le meilleur de la région à l’époque grecque et romaine.
Un certain nombre de pièces de monnaie ont également été trouvées, démontrant le commerce du vin qui s’est produit dans la région. Les pièces timbrées indiquent un volume commercial important entre l’Égypte, la Grèce et Chypre.
Égypte. Des archéologues découvrent les vestiges d’une cave à vin et d’un pressoir
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