Le Premier ministre Aminata Touré a appelé, mardi à Dakar, ses compatriotes sénégalais à se mettre ''sans complexe'' au consommer local, se disant optimiste pour le développement de l'agriculture sénégalaise.
"Nous n'avons aucun complexe à nous faire (...). Maintenant, c'est à nous de consommer ce que nous produisons sans complexe. Ce qui serait une bonne chose pour notre agriculture", a-t-elle déclaré.
Le chef du gouvernement sénégalais s'adressait à des journalistes, peu après avoir visité des stands de la 15ème édition de la Foire internationale de l'agriculture des ressources animales (FIARA). Aminata Touré était en compagnie des ministres Papa Abdoulaye Seck (Agriculture et Equipement rural) et Aminata Mbengue Ndiaye (Elevage).
Le Premier ministre a d'abord visité des stands dédiés au riz local cultivé dans la vallée du fleuve Sénégal, avant de passer par ceux de l'Agence nationale d'insertion et de développement agricole (ANIDA), où est exposé du matériel agricole.
Se disant "impressionnée et rassurée" par les produits exposés à la FIARA, Mme Touré a invité les Sénégalais à consommer le riz local, d'un prix "abordable" et de "meilleure qualité". S'y ajoute que le riz local "se prête parfaitement à la cuisson".
"Donc, il faut que nous consommions ce que nous mangeons et (…) que nous puissions valoriser ce que nous avons (…). Comme vous le savez, le président (Macky Sall) place l'agriculture et l'élevage au centre de la croissance, c'est un secteur privilégié dans le Plan Sénégal émergent", a-t-elle insisté.
"J'ai également vu tous les efforts de mécanisation, et je félicite le ministre de l'Agriculture", a encore déclaré le Premier ministre, selon qui les programmes publics ont permis aux acteurs du monde rural de disposer de petits outillages par dizaine de milliers "pour soutenir les agriculteurs concernant la pénibilité et alléger leurs tâches".
Le Premier ministre a par ailleurs relevé les coûts "abordables" de la culture sous serre, estimant que dans ce domaine, "on a vraiment de quoi être optimiste pour ce qui est du développement de notre agriculture".
La culture sous serre est un secteur qui "nourrit son homme mais peut aussi l’enrichir", a fait valoir Mme Touré, en demandant aux jeunes de s’orienter vers ce secteur d'activité, étant entendu que "l'on peut faire sa vie et bien la faire dans le monde rural".
Ouverte le 5 mars dernier par le ministre de l'Agriculture et de l'Equipement rural, Papa Abdoulaye Seck, l'édition 2014 de la FIARA devait prendre fin ce mardi, mais elle a été prolongée jusqu'à jeudi, à la demande des exposants.
La 15ème FIARA est organisée sur le thème principal "La place et le rôle de l'agriculture familiale pour promouvoir la sécurité et la souveraineté alimentaires". Elle a regroupé environ 700 exposants de 15 à 20 pays d'Afrique et d'ailleurs.
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