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Production mondiale : 2.859,4 millions de tonnes de céréales attendues pour la campagne 2013-2014

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Production mondiale : 2.859,4 millions de tonnes de céréales attendues pour la campagne 2013-2014

Selon un rapport de la Direction de la prévision et des études économiques (Dpee), qui cite le département américain de l'agriculture (Usda), l’offre mondiale de céréales pour la campagne 2013-2014 devrait atteindre 2.859,4 millions de tonnes, soit une légère hausse de 0,1 % par rapport à celles de juillet. Un relèvement de 5 % a été enregistré, en comparaison aux estimations de 2012-2013.

En ce qui concerne les cours mondiaux, les prix du riz indien et du pétrole ont progressé alors que ceux du blé, du maïs, de l’huile de soja et du sucre ont fléchi durant le mois de juillet.

Citant un document intitulé  l’« évolution des cours des matières premières en juillet 2013 et perspectives », produit par le département américain de l'agriculture (Usda), publié hier, la Dpee révèle que 2859,4 millions de tonnes de céréales sont attendues en termes d’offre mondiale. Toutefois, précise la même source, les stocks de clôture pour la campagne 2013-2014 devraient s’établir à 462,1 millions de tonnes, soit un léger repli de 0,1 %, comparés aux prévisions de juillet et une amélioration de 7,4 % par rapport aux estimations 2012-2013.

 Baisse de 0,2 % de la production de riz

L’Usda a  abaissé de 0,2 % ses prévisions concernant la production mondiale de riz, pour la campagne 2013-1014, évaluée à 477,9 millions de tonnes. Cette situation, explique le rapport, est principalement attribuable à une réduction des prévisions pour la Chine, mais partiellement compensée par des améliorations pour le Pakistan et les  Etats-Unis. Cependant, les prévisions de production pour l’Inde sont restées stables, à 108 millions de tonnes, en août 2013. La consommation mondiale de riz, en 2013-2014, devrait atteindre 475,3 millions de tonnes, soit une baisse de 0,2 % par rapport à juin, en liaison avec celles enregistrées en Indonésie et en Chine. En  juillet 2013, le prix  du  riz  indien a progressé de 2,9 %, s’échangeant à 428 dollars la tonne. Parallèlement,  par rapport à juillet 2012, une hausse de 8,6 % a été relevée. 

S’agissant du maïs, l’Usda table, pour la campagne 2013-2014, sur une  production mondiale de 957,2 millions de tonnes, en baisse de 0,3 % par rapport aux prévisions de juin 2013. En effet, la production de maïs a été revue à la baisse  pour les Etats-Unis, le Mexique, l’Union européenne, la Russie et la Serbie. Toutefois, un bond de 11,5 % a été enregistré, en comparaison avec la campagne précédente. Ainsi,  les prix à l’exportation du maïs se sont abaissés de 6,3 %, passant de 298,4 dollars la tonne en juin 2013 à 279,5 dollars en juillet. En glissement annuel, ces prix ont chuté de 16,1 %. En cumul sur les sept premiers mois de 2013, ils ont progressé de  4,6 %, en comparaison avec la même période de 2012.

Niveau record de la production de blé

S’agissant du blé, l’Usda a relevé de 7,6 millions de tonnes (1,1 %)  ses prévisions de production mondiale, pour la campagne 2013-2014, atteignant un niveau record de 705,4 millions de tonnes. Cette situation est imputable aux hausses constatées principalement dans l’Union européenne, au Kazakhstan et en Ukraine.  Aussi,  la  production mondiale de blé  s’est relevée de 7,6 % par rapport  aux estimations de la campagne précédente.  Concernant les cours mondiaux, le prix de la tonne de blé s’est contracté de 2,8 %, passant  de 313,4 dollars en  juin 2013, à 304,6 dollars en juillet. Une chute de  11,9 % a été également  enregistrée, en glissement annuel. Toutefois, en moyenne sur les sept premiers mois de 2013, une  amélioration de 11,1 % a été relevée.

Les prix à l’exportation du sucre en recul de 1,5 %

Pour le sucre, la note du département américain de l’agriculture indique que ses prix ont reculé, pour le quatrième mois consécutif, du fait des prévisions de production excédentaire dans les principales zones de production, notamment  le Brésil.  En effet, le  fléchissement des prix de l’éthanol, dans ce pays, a incité à la transformation de canne en sucre et non en éthanol, accentuant la baisse des cours internationaux de ce produit. Les prix à l’exportation du sucre se sont repliés de  1,5 %, passant de  376,8 dollars la tonne en juin 2013, à 371,2 dollars en juillet 2013. Ces prix se sont  fortement contractés de  26,4 % et 21,2 %, respectivement, en glissement annuel et en cumul sur les sept premiers mois de 2013.

La production de l’huile de soja en baisse de 0,7 %

L’Usda a abaissé de 0,7 % ses prévisions de production mondiale d’huile de soja, pour la campagne 2013-2014, établies à 44,3 millions de tonnes. Par rapport à la précédente campagne 2012/2013, la production pourrait  augmenter de 3,8. Les cours mondiaux moyens de l’huile de soja  ont baissé de 4,4 %, passant de 1041 dollars la tonne en juin 2013, à 995 dollars en juillet. Cette situation est  liée  à l'abondance des disponibilités exportables, surtout en Argentine, à une faible demande (notamment en  agro-diesel) et de bonnes perspectives de récolte de soja aux États-Unis.  En glissement annuel, ces cours auraient chuté de 19,7 %. Parallèlement, par rapport aux sept premiers mois de 2013, les cours ont reculé de 11,7 %, en comparaison à la même période de l’année précédente.

Pour ce qui est du  pétrole, sa production totale de juillet 2013 est estimée à 30,3 millions de  barils/jour,  soit une baisse de 0,1 million de barils/jour comparée à juin 2013. Concernant les cours, le baril de Brent, en moyenne mensuelle,  a progressé de 4,5 % entre  juin et juillet 2013, atteignant 107,7 dollars.  Parallèlement,  ils se sont relevés de 4,4 %, par rapport à juillet 2012, même si, en cumul sur les sept premiers mois, un recul de 3,8 % a été noté.




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