- 250 g de tomate en pot
- 1 grosse carotte
- 1 navet
- 2 pommes de terre
- 500 g d'oignons
- 2 aubergines
- 1 piment
- 1 cuillerée à soupe de sel
- un peu de poivre
- 3 cuillerée à soupe d'huile d'arachide
- 1 kg de riz
Préparation de la recette :
Couper la viende en cubes.
Laver les légumes et les couper en rondelles.
Laver les pommes de terres et les couper en cubes.
Mettre l'huile dans une cocotte et y faire dorer la viande pendant 15 minutes, y ajouter un oignon émincé, la tomate, le sel et le poivre.
Mélanger pendant 5 minutes et y ajouter 1 litres d'eau.
A mi cuisson de la viande, ajouter les légumes et les pommes de terre.
Laisser cuire viande et légumes environ 30 minute encore.
Servir avec le riz cuit à part.
17 Commentaires
Anonyme
En Septembre, 2015 (10:09 AM)Anonyme
En Septembre, 2015 (10:32 AM)Ndiayenne
En Septembre, 2015 (10:56 AM)G_mal
En Septembre, 2015 (11:09 AM)Anonyme
En Septembre, 2015 (12:51 PM)Anonyme
En Septembre, 2015 (16:20 PM)A@
En Septembre, 2015 (16:57 PM)Salive
En Septembre, 2015 (20:40 PM)Mkst
En Septembre, 2015 (12:43 PM)Anonyme
En Septembre, 2015 (15:17 PM)Mme
En Septembre, 2015 (19:01 PM)Mbayenne
En Septembre, 2015 (21:11 PM)thiebou dieune dial na ba paré wola ?
ohhhh! tardétinaa way
Pas Serieux
En Septembre, 2015 (22:01 PM)Anonyme
En Septembre, 2015 (08:04 AM)Dama Khif
En Septembre, 2015 (15:18 PM)Ma ngui youtt
Anonyme
En Septembre, 2015 (20:43 PM)Anonyme
En Septembre, 2015 (15:17 PM)Participer à la Discussion