Sénégalais, Sénégalaises, l’heure est grave. Les boulangers ont brandi la menace ultime : une grève les 18 et 19 mars prochains. Autrement dit, un ndogou sans pain. Un jeûne qui risque d’être deux fois plus éprouvant.
C’est simple, on n’a jamais vu un coup d’État contre le pain. Mais là, c’est une insurrection qui se prépare. Les "mburu-gars" (alias boulangers) ont décidé de saboter nos "mburu-beurre", nos "mburu-chocolat", et pire encore... nos "mburu-thon" ! Une situation qui met en péril l’équilibre national, car un Sénégalais sans pain à l'heure de la rupture, c’est comme un thiéboudiène sans diaga : ça passe difficilement.
Heureusement, le Président Faye va sûrement convoquer les boulangers, car lui aussi sait que gouverner sans pain, c’est risquer une révolte, particulièrement chez ses parents.
En attendant que boulangers et autorités trouvent une recette miracle, préparons-nous à un ndogou version système D. Beignets de niébé, tapalapa de mil, ou même bissap épaissi… On va s’adapter, comme toujours !
Une question demeure : et si les pêcheurs s’y mettent aussi ? Parce que, soyons honnêtes, beaucoup de "Sallene" ne supporteraient pas une pénurie de poisson.
Mais quoi qu’il arrive, que ce mois sacré soit rempli de paix, de baraka et – espérons-le – de pain thon bien garni. Bon Ramadan à tous !
Mass Massamba NDAO
3 Commentaires
Les primitifs ont pétrole et gaz, mais rien, touss, nada...
Revenons à notre alimentation traditionnelle, le pain n'en fait pas partie, c'est l'aliment du pauvre qui remplit les estomacs vides.
Un seul exempls ; quand la saison des magues arrivent , des tonnes sont mises sur le bord des routes à la vente. Si elles étaient pour la majorité séchées au soleil on pourrait en manger toute l'année à moindre prix, sa qualité ne serait pas perdue pour autant que l'on la fasse dans de bonnes conditions d'hygiène et là c'est pas gagné.
Le mm problème concerne le riz importé, avant le mil faisait parite de notre alimentation.
Quant au poisson c'est incroyable, nous vivons en bordure d'océan et pas capable d'acheter du poisson trop cher à l'achat.
La gouvernance doit revoir les contrats étrangers concernant la pêche dans nos eaux territoriales par la Chine, le Japon etc.
Le miracle pétrolier et gazier n'a pas encore fait de miracles pour la populace !
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