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Sante

Intoxication aux steaks à Bordeaux

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Intoxication aux steaks à Bordeaux

Trois enfants sont hospitalisés. L’un d’entre eux serait infecté par la bactérie E.coli. Des steaks hachés seraient à l’origine de l’hospitalisation de trois enfants à Bordeaux entre le 15 et le 20 juin dernier. Tous trois auraient été victimes d’une intoxication alimentaire après avoir consommé cette viande, achetée dans deux magasins distincts. L’un d’eux, une petite fille de 8 ans, est dans un "état sévère". Une porte-parole de l'Agence régionale de Santé (ARS) précise lundi que les recherches effectuées ont confirmé "la présence de la bactérie E.coli de type O157". Les deux autres enfants, un garçon de 14 ans et une petite fille de deux ans et demi, sont hospitalisés dans un service de néphro-pédiatrie mais leur état est en amélioration. La présence de la bactérie E.coli reste encore à confirmer par des analyses. Les résultats sont attendus mardi.Une alerte lancée samedi Après ces hospitalisations, les magasins Intermarché et Netto ont appelé samedi les acheteurs de steaks hachés dans 16 départements du Sud-Ouest à la vigilance en raison d'un risque possible d'infection à la bactérie pathogène E.coli. La date limite de consommation de ces steaks est dépassée depuis le 15 juin mais il est demandé aux consommateurs qui les auraient congelés de les rapporter dans leur point de vente. Il s'agit de steaks hachés vendus en barquette au rayon frais libre-service sous les marques Jean Rozé, Netto et Top Budget. Les steaks étaient vendus sous la référence "steak haché frais 15% de matière grasse" et "steak haché frais 20% de matière grasse" avec une date limite de consommation comprise entre le 28 mai et le 15 juin 2012. La bactérie E.coli peut entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5% à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. En juillet dernier, une dizaine de cas d'intoxications alimentaires à la bactérie E.coli de type O157 avaient été recensés chez des enfants dans le Nord de la France. Plusieurs d'entre eux avaient consommé des steaks hachés surgelés commercialisés dans les magasins Lidl et fabriqués par l'entreprise Seb, qui a depuis été liquidée.


5 Commentaires

  1. Auteur

    Lhommeintegre

    En Juin, 2012 (14:24 PM)
    On pourrait croire que le Senegal est encore colonise par la France. Pourquoi vous nous balancez des faits divers qui se passe la-bas. Pour l'actualite politique, on peut comprendre mais vouloir nous raconter tout ce qui se passe la-bas alors que ca n'a aucune importance pour nous!
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  2. Auteur

    Reub

    En Juin, 2012 (15:04 PM)
    Senegal complex du blanc c la honte
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    Auteur

    Girondin

    En Juin, 2012 (15:40 PM)
    merci pour l info,c est tres important pour nous senegalais qui vivons dans cette ville.
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    Auteur

    Telbi

    En Juin, 2012 (15:45 PM)
    Bonjour,



    Dimanche prochain, le peuple sénégalais retourne aux urnes pour parachever le sauvetage de notre démocratie confisquée et dévoyée par un clan qui a fait main basse sur l'essentiel des ressources de notre pays.



    Au regard de la mobilisation sans précédent de toutes les forces vives de la nation, il n'y a pas de doute que le 25 mars, nous écrirons en lettres d'or une nouvelle et glorieuse page de notre histoire.



    La plus grande vigilance devra cependant être exercée par chacun d'entre nous pour empêcher les affidés de ce régime agonisant de tenter un ultime coup de force afin de se maintenir au pouvoir.



    Nous devrons surveiller sans relâche toutes leurs manœuvres, contrecarrer avec fermeté les mécanismes sophistiqués de fraude qu'ils concoctent et faire échec aux achats de conscience pratiqués à grande échelle partout .



    Je vous invite à aller voter massivement pour le CHANGEMENT et veiller à ce que personne ne puisse nous priver de notre victoire au soir du second tour.



    Vive le Sénégal



    Vive la République





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    Auteur

    Léaa

    En Juin, 2012 (18:22 PM)
    Thieyy E.coli, on a pas finit de parler de lui surtout la souche O157H7..
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