Une étude révèle que les personnes optimistes ont des taux élevés de caroténoïdes, que l'on trouve notamment en quantité dans les fruits et légumes de couleur verte et orange, dans leur sang.
Vous aussi, vous voulez voir la vie en rose ? Alors mangez des légumes ! Une nouvelle étude révèle en effet que les personnes qui mangent beaucoup de fruits et légumes ont tendance à être plus optimistes en ce qui concerne l'avenir.
Les chercheurs se sont en effet rendu compte que les hommes et femmes optimistes ont des niveaux plus élevés de composants végétaux appelés caroténoïdes dans leur sang. Les caroténoïdes sont des pigments plutôt orange et jaunes répandus chez de très nombreux organismes vivants. Parmi ces pigments : le bêta-carotène, que l'on retrouve tout particulièrement dans les fruits de couleur orange mais aussi dans les légumes verts comme les épinards, les petits poids...
La chercheuse Julia Boehm de l'Université Harvard et qui a mené l'étude a expliqué que " les personnes optimistes ont tendance à avoir des taux élevés de caroténoïdes comme le bêta-carotène ", ajoutant qu' "il s'agit de la première étude de la sorte montrant un lien entre optimisme et concentrations plus élevés de caroténoïdes ". Une explication est que les antioxydants ont un effet déstressant.
Pour arriver à ces conclusions, l'équipe de chercheurs a évalué les taux de neuf antioxydants, dont les caroténoïdes comme la bêta-carotène mais aussi la vitamine E, dans le sang de 1 000 hommes et femmes américains âgés de 25 à 74 ans. Les participants devaient alors remplir un questionnaire sur leur comportement dans la vie de tous les jours tout en fournissant des échantillons de leur sang.
Ainsi, l'étude publiée dans le Psychosomatic Medicine indique que les personnes qui mangent deux ou moins de cinq fruits et légumes par jour sont bien moins optimistes que ceux qui en mangent trois ou plus. Les scientifiques révèlent également que les individus les plus optimistes avaient un taux de caroténoïdes jusqu'à 13% plus élevé dans leur sang.
Les chercheurs expliquent néanmoins que la relation entre optimisme et niveaux élevés de caroténoïdes s'explique en partie par le fait que les personnes optimistes ont tendance à avoir des comportements plus sains et consomment donc plus de fruits et légumes.
Lu sur The Daily Mail
13 Commentaires
Maracaroni25
En Janvier, 2013 (21:39 PM)Haal Pulaar Fouta Toro
En Janvier, 2013 (21:40 PM)Les guinéens commencent à etre nombreux au sénégal , que l'Etat fait un truck avant que ça dégénère y'en a même qui profite de l'ethnie toucouleur pour avoir la nationalité ,sinon mane makay lidjeunti
Les guinéens commencent à etre nombreux au sénégal , que l'Etat fait un truck avant que ça dégénère y'en a même qui profite de l'ethnie toucouleur pour avoir la nationalité ,sinon mane makay lidjeunti
Les guinéens commencent à etre nombreux au sénégal , que l'Etat fait un truck avant que ça dégénère y'en a même qui profite de l'ethnie toucouleur pour avoir la nationalité ,sinon mane makay lidjeunti
Moise
En Janvier, 2013 (21:44 PM)On parle de l'unité africaine mon gars
N'oublie pas le nombre de sénégalais qui vivent à l'étrangers
Fdf
En Janvier, 2013 (21:51 PM)Molotov
En Janvier, 2013 (22:09 PM)Thiéyy
En Janvier, 2013 (22:16 PM)Secours
En Janvier, 2013 (22:19 PM)Aida
En Janvier, 2013 (22:28 PM)@aida
En Janvier, 2013 (22:53 PM)Leuz
En Janvier, 2013 (23:46 PM)Caporal Chef Diedhiou
En Janvier, 2013 (02:58 AM)une perte de temps.Moi je me suis investi dans l'apprentis
sage de l'anglais et de l'arabe.Mes enfants prennent des
cours intensifs dans ce domaine.Le francais est leur 3e
langue après ces 2.Depuis 6 ans j'apprends l'angalais et
l'arabe petit a petit et je ne le regrette.Le francais n'est pas
pas une langue d'avenir.Apart quelque part en Europe,au
Canada,c'est en Afrique de l'Ouest et du centre ou le francais
est le plus parle.Je regrette bcp de n'avoir pas appris l'anglais
et l'arabe tres tot..Francais yorouko
Luso
En Janvier, 2013 (08:28 AM)Bandécon
En Janvier, 2013 (11:08 AM)je donne des cours en ligne; trois mois rek vous parlez bassari et pepel! à bas l'Anglais et le Francais!
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